『“町” “町” 噹 “町” “町” 噹 鈴聲多響亮』
隨著冷冷的12月進入了冬天也是2017年的尾聲
微樂今天來介紹「聖誕甜點」(自己亂取的XD
『紅吱吱』
很像聖誕樹上的裝飾燈球
紅紅亮亮的很漂亮一顆
根本捨不得切開它來吃
這一顆紅吱吱的甜點是用了4種巧克力搭配著荔枝酒與咖啡
為了不要吃起來太膩
還加了一些微酸莓果
整體搭配起來還不錯
因為微酸的莓果
可以平衡嘴裡四種巧克力的味道
讓這道甜點吃起來很加分
『紅配綠』
他其實有兩個版本
因為聖誕節的關係
所以變得紅通通的
他本來是綠色的唷~
紅色的外皮下包覆著是濃濃的抹茶味
所以是紅配綠!
如果是超級抹茶控一定會很喜歡的
裡面的內餡包著很特別的東西
是----柿餅內餡!!!!!
但因為抹茶實在太濃郁了
不小心的就把柿餅味蓋過去了
有點小失望
最下面的底座是用榛果巧克力做的
吃起來很有層次感
只不過柿餅的味道真的太淡了
除此之外
這個甜點從外形到口感都是蠻不錯的
『春香是開心果』
冬天到了就是吃草莓的季節
這是達克瓦茲草莓塔~
下面鬆鬆軟軟的達克瓦茲搭配著酸酸甜甜的草莓
真的是十分好吃的甜點
吃到停不下來
一下子就嗑光了~
是一款戀愛甜點
『法式草莓蛋糕』
似乎這是個甜點初學者會做的蛋糕
搭配著鮮奶油
一下子就吃完了
不甜不膩的很好吃
『蘋果好調皮』
上面的小羽毛超級可愛的
這款是很有層次的甜點
裡面有酸酸甜甜的覆盆子 蜜桃白乳酪與淡淡開心果的香氣
層次感微妙且相當豐富的口感
令人喜愛
『在雪上耍寶』
這個很好吃但每次都要碰運氣
才能得到
只要粉絲團公布今天有
就要趕快拿起電話預留
不然一下子就賣完了啦
超級可愛的貓頭鷹造型
他是變形的蒙布朗
他是焙茶栗子尼加上花椒茉莉花
加了花椒並不會影響甜點啊
其實吃不太出來花椒味
但茉莉花味很重倒是真的
吃起來像個清爽甜點
微樂超推超喜歡
如果有出記得要趕快預留唷~
希望大家喜歡微樂介紹的聖誕甜點唷~
《店家資訊》
店名:稻町森法式甜點鋪 Jounos Ensemble Patisseries
地址:新北市板橋區貴興路86號
電話:02 29588806
營業時間:13:00-19:00(星期二公休)
官方網站:FB